【CoffeeTail 曼特寧酒香深果系列 】 咖啡中的紳士 —CoffeeTail 酒香深果︳曼特寧咖啡

是次介紹的咖啡是CoffeeTail 可算是咖啡界的咖啡紳士 咖啡豆是來自 - 印尼 金色百林

一講起印尼金色百林 大家都會想去麝香貓咖啡(廣東話是 : 貓屎咖啡) 但其實貓屎咖啡外 , 阿拉卡比都是非常出名。 **阿拉比卡為原產地衣索比亞的代表性品種，在南非、非洲、亞洲國家等地也有生產，占全世界咖啡產量的70～75％。阿拉比卡對於病蟲害的抵抗力較弱，因此高地地區較適於栽培，尤其以1500公尺以上高地生產的阿拉比卡咖啡豆品質最好。 已印尼金色百林正正就是海拔1,511~2,313公尺，平均1,800公尺。日夜溫差大，咖啡果實自然冬眠，果實大而香甜，是阿拉比卡最為理想的栽種環境。

CoffeeTail 是次以咖啡掛耳推出, 客人無需要有任何磨研度，只需要按以下配方就可以享受到高質咖啡 ,已咖啡也像一位紳士散發出濃郁酒香，時而出現時而隱藏，有一種貴氣 ，是每一個人也會喜歡的感覺。 推薦沖煮方式：

水溫：88℃ 口感柔順

水溫：95℃ 香氣更顯 建議注水量：180 ml 咖啡風味：木質調榛果香氣/熟成芒果/偉特糖/青檸皮味

如果你也想任何時間都飲到好咖啡唔好錯過啦

Coffeetail ︳曼特寧︳醇鮮酒香森果咖啡豆︳酒香森果掛耳

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