原產國：巴西
海拔：1,100m
淨化方式：自然發酵72小時
品種: 藝妓
收穫年份：2024年

特色：生薑、胡椒、鼠尾草、酸橙、檸檬草、咖啡櫻花、蜂蜜
新一批辛辣藝伎種子已從巴西瓜裡洛巴農場抵達！ ️
 
👉在瓜裡羅巴農場，每一粒穀物都經過精心手工採摘，以達到最高品質。
手工採收後，進行漂浮分選。

（浮動分選是利用密度差異將成熟豆與未成熟豆和缺陷豆分開的分選方法。）
浮動分選可生產出乾淨、更甜、均衡、芳香的高品質咖啡。
 
經過篩選後，採用從特定咖啡產地篩選出的獨特微生物，在密封的生物反應器中進行72小時厭氧發酵，帶出咖啡獨特的風味。
然後，將櫻桃放在非洲床上的陰涼處慢慢乾燥 25 天。
至於味道，已經是薑香了！令人驚訝的紅薑味道......！ 🤯🔥🔥
 
有一絲香料和香草的味道，但檸檬草的優雅餘韻依然存在🌿