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① 濃鬱的黑醋栗和櫻桃香味。
②梅子的香氣和青蘋果的甜味漸漸散發出來。
③ 糖果般俏皮的質感，餘韻持久。
【產地】尼加拉瓜
【地區】新塞哥維亞
【農場】 L a Picona / Olga Marina Gonzalez
【海拔】1400米
【品種】馬拉卡杜拉
【加工方式】 蜂蜜
【烘焙程度】1輕度烘焙
【口味】 黑醋栗、櫻桃、梅子、青蘋果、糖果
LILO 尼加拉瓜 2024 年卓越杯NO.1 La Picona 蜂蜜處理 咖啡豆
庫存單位： COF-BEA-482
HK$388.00價格
全店咖啡豆折扣 2包85折 3包8折
只剩 2 件庫存
2024 卓越杯 受賞豆🎖️ LILO 受贈豆是日本在海外的首個COE特許經銷店。
2024 卓越杯 受賞豆🎖️
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受贈豆是日本在海外的首個COE特許經銷店。
擁有卓越表現的 COE 常客
奧爾加·瑪麗娜 (Olga Marina) 是一位經驗豐富的咖啡生產商，並且經常在卓越杯 (COE)中獲獎。她在 2005 年尼加拉瓜 COE 中獲得第一名，隨後在 2014 年獲得第二名，2018 年獲得第四名。
奧爾加 (Olga) 擁有 30 多年的咖啡種植經驗，主要在 La Picona 農場種植馬拉卡杜拉 (Maracaturra) 品種。
她對整個過程的每一步都一絲不苟——從農場的土壤管理、手工採摘完全成熟的櫻桃，到在將樣品送至 COE 評審團之前進行濕磨和乾磨。
這是一項極其艱鉅的工作，但她仍然致力於年復一年地生產出更好的咖啡。
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